SABE LA TIERRA LLEGO POR PRIMERA VEZ A ZONA SUR PARA DESARROLLAR UN MERCADO DE PRODUCTORES
Con un formato inicial de 30 puestos, funciona todos los sábados de 10 a 18 hs. en Plaza Canning (Av. M. Castex 1277, Canning, Partido de Ezeiza).
Como parte de su plan de expansión y difusión, Sabe la Tierra llegó por primera vez a la Zona Sur del Gran Buenos Aires con su Mercado de Productores naturales, orgánicos y sustentables. Un mercado que promueve el desarrollo local, el comercio justo, la producción sustentable y el consumo responsable.
Desde el mes de junio la localidad de Canning, ubicada entre los partidos de Ezeiza y Esteban Echeverría, tiene la posibilidad de acceder a un mercado diferente, donde poder comprar directamente a los productores en condiciones social y ambientalmente éticas, algo único en la zona. De esta forma, los productores obtienen un pago justo por su trabajo, los consumidores realizan compras responsables y la comunidad gana generando conciencia acerca de los beneficios de consumir en forma local y saludable, respetando los derechos sociales y preservando el medio ambiente.
“Abrir un nuevo mercado significa poner en marcha un proyecto que apunta generar un espacio de encuentro entre productores y consumidores, todos habitantes de la misma zona. Cada vez que abrimos un mercado, abrimos oportunidades de desarrollo local, consumo responsable, producción sustentable y comercio justo. Hemos trabajado durante varios meses en la identificación de productores primarios de la zona y estamos muy felices con la gran cantidad de emprendimientos que encuentran en Sabe la Tierra su espacio de visibilidad, venta, relacionamiento y crecimiento. Llegar a la Zona Sur de GBA era una deuda que teníamos y de a poco vamos poniendo en marcha nuestro plan de expansión para que otra economía sea posible”, expresa Angie Ferrazzini, fundadora de Sabe la Tierra.
Sabe la Tierra Canning funciona todos los días sábados de 10 a 18 hs. en Plaza Canning, ubicado en Av. Mariano Castex 1277, Canning. Este complejo es uno de los principales de esta localidad, donde suelen darse cita los vecinos de la zona. Tiene un estilo europeo único, que llama la atención de todos los turistas que llegan al lugar, ya que hasta tiene un hotel para albergar a los que los visitan.
Sabe la Tierra Canning está conformado inicialmente por 30 puestos de productores naturales y sustentables de Zona Sur. Tiene una gran variedad de puestos para comer de pie o en mesas comunitarias. Se pueden elegir platos saludables y bien diferentes: comida vegetariana, macrobiótica, vegana y raw food, entre otros. Tiene un gran sector de abasto: frutas y verduras sin agroquímicos, pollos pastoriles, huevos de campo, panificados integrales, quesos, cereales, dulces y conservas, miel, jugos, aceites, alimentos apto celíacos, yerbas, tes, hierbas. Además, plantines, semillas, servicios e insumos para huertas orgánicas. También, puestos de diseño sustentable y amigable con el medio ambiente, cosmética natural, salud y bienestar.
Ofrece también actividades para grandes y chicos: talleres de huerta, compost, recolección de residuos reciclables, entre otras actividades.
Sabe la Tierra es una ONG que se propone difundir el paradigma de la sustentabilidad con el fin de llevar una vida más en consonancia con la tierra y las personas. Es un ejemplo de Consumo Responsable que se sostiene desde hace casi 6 años con el apoyo de productores y consumidores.
Para más información: prensa@sabelatierra.com (Marina Zabala. Tel. 115.327.5090)
Sabe la Tierra Canning está situado en el primer piso de Plaza Canning, uno de los complejos más conocidos del lugar, con estacionamiento amplio. Hay productos naturales, orgánicos y sustentables. Frutas y verduras sin agroquímicos, panificados integrales, alimentos apto celíacos, pollos pastoriles, huevos de campo, y mucho más!
Horario: Todos los sábados de 10 a 18 hs.
¿Cómo llegar a Plaza Canning?:
Plaza Canning está ubicado sobre Av. M. Castex 1277. Desde Capital Federal primero se debe tomar la Autopista 25 de mayo, la cual empalma con la Autopista Richieri hasta el predio de la AFA, luego se debe tomar el desvío a la derecha y cruzar la autopista por el puente para el lado de Ezeiza y Monte Grande por Autopista Jorge Newbery, o también llamada Bs.As.-Cañuelas, hasta la bajada para Ezeiza. Continuar hasta el último peaje a la derecha donde habrá un cartel que dice salida Km 32 Ezeiza. Monte Grande y desembocará finalmente en la rotonda de Ezeiza para tomar Av. M. Castex (Ruta 52).
